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Ranchos Regenerativos
Es nuestro programa de desarrollo de proveedores de leche fresca de Nestlé en México, diseñado para ofrecer un acompañamiento técnico, económico y financiero a los productores que comparten nuestra visión de lograr una producción de leche no solo sostenible, sino que sea capaz de regenerar los recursos naturales del entorno de su establo y campos de producción de forrajes.
Este es un programa voluntario, en donde todos los productores son bienvenidos a participar y a activar proyectos de regeneración de suelos, conservación del agua e incremento de la biodiversidad, así como de disminución de gases de efecto invernadero.
Según el nivel de adopción de prácticas regenerativas, clasificamos a los productores que ingresan al programa en cuatro niveles:
- No comprometido en agricultura regenerativa
- Comprometido en agricultura regenerativa
- Avanzado en agricultura regenerativa
- Líder en agricultura regenerativa
Nuestro compromiso es lograr que para el año 2025, el 25% del volumen de la leche que compramos sea producida por ranchos con un nivel avanzado, e incrementar al 50% para el año 2030.
El programa de Ranchos Regenerativos Nestlé, tiene cuatro pilares:
Apoyo Técnico
Los productores lácteos que aceptan la invitación reciben una visita del equipo de agricultura regenerativa de Nestlé y empresas aliadas, para identificar oportunidades de mejora en los siguientes rubros:
Manejo del establo
- Bienestar animal
- Nutrición del ganado
- Manejo del agua
- Manejo del estiércol de ganado (composta y bio digestores)
- Aprovechamiento de energías renovables
- Manejo integral del hato
- Calidad de leche
Agricultura Regenerativa en la producción del forraje
- Transición a sistemas de riego eficientes y fertirriego
- Transición a sistemas de labranza mínima
- Integración de cultivos de cobertura para mejorar la fertilidad y salud del suelo
- Integración de la composta de estiércol al suelo como biofertilizante y mejorador de suelos
- Integración de cultivos adaptados a las condiciones ambientales
- Rotación de cultivos Programas de reforestación y conservación con especies de árboles adaptables
- Rotación de potreros en sistemas de pasturas
Adicionalmente, reforzamos con ellos la transferencia de conocimientos con eventos demostrativos en campo, cápsulas digitales, manuales técnicos y acercamiento con empresas aliadas del sector.
Consulta nuestros materiales de capacitación:
Apoyo Económico
Hemos diseñado sistemas de apoyo económico para acelerar la transición hacia los sistemas agroalimentarios regenerativos. Aquellos productores que aceptan el reto y cumplen con los requisitos de programa, pueden activar apoyos económicos para los siguientes conceptos:
- Sistemas nuevos de riego por goteo.
- Instalación de drag lines a sistemas existentes de riego por pivote central.
- Labranza de conservación.
- Sistemas de composta de estiércol.
- Cultivos de cobertura e intercropping.
- Análisis de suelos para eficientizar la nutrición de cultivos.
- Rotación de potreros (exclusivo para sistemas de pasturas).
- Ensilaje de maíz (exclusivo para productores del trópico).
- Reforestación.
- Monitoreo digital de vacas.
Apoyo Financiero
Trabajamos con diferentes aliados financieros, para ayudar a los productores que participan en el programa, a gestionar créditos con tasas de interés preferenciales para proyectos de sustentabilidad, utilizando los contratos de compra de leche como soporte para dar confianza y certidumbre a las instituciones financieras y disminuir los riesgos, y por lo tanto tasas de interés, tanto para las instituciones financieras como para los productores lácteos.
Huella de Carbono
Llevamos a cabo una evaluación de la huella de carbono del establo, utilizando la herramienta Cool Farm Tool. Los resultados son entregados a los productores para darles visibilidad de cuales son los procesos que tienen mayor oportunidad de disminuir emisiones de gases de efecto invernadero, y puedan utilizarlo como guía para establecer prioridades de inversión.
Necesitas más información, contáctanos aquí.